2913 食物蛋白,豆腐制品
烹饪用蛋白290001,豆腐290140,腐皮290230,豆腐饼290232,丹贝(发酵豆饼)290234
※豆腐制品C290090,腐竹C290091,食用面筋C290108
注: 本类似群与第十版及以前版本 3011 食用面筋交叉检索。